Friday, November 23, 2007

Jogurti-kohupiimakook

Täna käisin külas skuutri juures ja seal valmis ka minu tänane kook.
Enne koogi valmistamist sai jälle traditsiooniline kisselli-kohupiima ring tehtud.
Teemaks seekord siis jogurti-kohupiimakook, mille retsepti sain 2 aastat tagasi.


Pasta tuubist välja lendamas


Kogu algne seis (v.a. pasta juba kausis)


Metsmarja jogurt pastale peale


1 pakk küpsiseid tükkideks


Karp marju (mina kasutasin vaarikaid), oleks võinud muidugi ka mustsõstart lisada


Želatiini mõõtmine ja segamine


Želatiin vesivannis


Vedel želatiin kogu eelneva kupatuse sisse


Peale hoolikat läbisegamist kogu krempel vormi


Ja lõpuks siis peale veel ca pool pakki küpsiseid.
Ning siis kook külmikusse tarretuma ja homset pidu ootama :)

Martin

Monday, November 19, 2007

Kana-nuudliwok köögiviljadega

Pikka juttu pole, Martin kokkas jälle ;)


köök oli täis ...


esimesed avalöögid ...


oliiviõli wok-pannil ...


kanafilee päevitamas ...


kokk köögis ...


toores wok ...


wok valmis ...


toit laual ... SÖÖÖMAAAAA! :D

Saturday, November 3, 2007

Äksident võiga

Ärge kunagi nii tehke nagu mina täna - panin või mikrosse! :D
... kusjuures enne panin või veel koos pakendiga sinna, kuid siis hakkas hull tulevärk pihta ja ma pidin tulekustutit kasutama ;P

Friday, November 2, 2007

Kurikuulus Pitsa:)

Andu pitsa

400 g. pitsapõhjapulbrit (vilma)
nats ketšupit
490 g Hakkliha (rakvere kodune)
3 tomatit
1 suur purk ananassi
1 purk šampinjone
350 g juustu
praehakkliha
hakitud
selline oli enne ahju minekut

Ananassi ja kirsi tagurpidi kook

Reede puhul sai kooki tehtud.



Alus oli kena ...



... komponente oli mitmeid ...




... tainas oli kausis ...



... köök oli segi ...



... mahla pakend oli "imelik" :D



... siis sai kook ahju ...



... ahjust välja tulles oli ta selline ...



... ja selline ümberpööratult ... VALMIS!

P.S. Siit üks lahe videolõik kõigile rullidele! ;)

http://www.youtube.com/watch?v=4aYOlQs9-Ds

Thursday, November 1, 2007

Hull pizza

Sai õhtusöögiks pizzat tehtud ja tuli pisut mahukas ;)



Mis te vahite, tulge parem sööma, ega ma seda üksi jõua ära süüa! :D

... ja siinkohal tervitan Andut kui tõsist saviselli ja teisi inimesi tänu kellele see pizza üldse tehtud sai ja loomulikult ka aknapalet keldris, mis jääb vist krohvimata lõpuni, aga kevad on ka ilus aastaaeg. Trühvleid ei saa enne jõule, kuna ma ei viitsi neid enam teha ja üldse spetsialiseerun ma varsti ümber mingiks jamaks, mis mulle muud jama kaela ei too ja SIINKOHAL tervitan ma siis kõiki jooksuhuvilisi noori Nõmme metsas, kes mulle alatasa seal jalgu jäävad, aga olge mureta, mul on suhteliselt suva teist nagu ka minu baarikapist, mis on täis alkoholi ja mida keegi ei joo. Ja LÕPETUSEKS tervitan ma kõiki McDonaldsi ja Hesburgeri fänne - hoidke ikka käpad ketšupis ja friikad kõrvade taga!
Krt küll, keegi võiks kommenteerida ka seda mõttetut blogi vahest peale minu ja Andu ja veel mõne normaalse inimese!

Sunday, October 21, 2007

80 trühvlit

Nojah, sai siis ajaviiteks jälle trühvleid tehtud. Šokolaadi pähklikuhjad ja vahvlitrühvlid. 80 tk vedeleb nüüd külmkapis ja muud midagi sisse ei mahu :P